à l'Ouest, du nouveau ...
3 Juin 2015
La fouée ou fouace angevine est une petite boule de pain cuite au four et qui est fourrée encore chaude de rillettes, de mogettes ou de beurre. Mais ici, au Bouffay, elle passe en version sucrée ... au Nutella ... bien sûr !
>> 6 ème édition des Gourmandises Nantaises.